Receita de Pizza Rápida de Liquidificador
Ingredientes
- 2 copos americanos de farinha de trigo
- 1 copo e meio de leite
- 1/2 copo de óleo
- 1 colher de sopa de fermento em pó
- 2 ovos inteiros
- Sal a gosto
- Oréganos e queijo parmesão ralado o quanto baste para polvilhar por cima da torta
- Sugestões de recheios:
- Queijo, presunto e tomate picadinho com orégano
- Atum ou sardinha com cebola picadinha
- Frango desfiado e temperado a gosto
- Palmito
Modo de Preparo
- Bater todos os ingredientes no liquidificador
- Untar a forma com manteiga e farinha e colocar metade da massa
- Acrescentar o recheio
- Colocar o restante da massa por cima
- Espalhar bem, a camada de massa por ser mole, fica fina, mas a massa cresce
- Polvilhar queijo parmesão e orégano
- Colocar para assar em forno pré-aquecido por 30 minutos ou até que doure
- Importante:
- não abrir o forno antes do tempo para que não murche
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