Bolo de Queijo

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• Jessica
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INGREDIENTES

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• Enviada porTudo Gostoso
• Tempo de preparo40min
• Rendimento15 porções

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• 3 copos de polvilho (medida: copo de requeijão)
• 2 copos de queijo (mineiro) ralado
• 2 copos de leite
• 1 copo de oleo (menos dois dedos)
• 4 ovos
• 1 colher de sobremesa de pó royal
• 1 colher de café de sal

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MODO DE PREPARO

1. Colocar no liquidificador: leite, óleo, ovos e o sal, bater bem
2. Acrescentar o polvilho e bater
3. Juntar o fermento e bater
4. Desligar o liquidificador e juntar o queijo sem bater, só misturar
5. Untar uma forma de buraco no meio e polvilhar com farinha
6. Colocar a massa e levar para assar
7. É uma delícia