Receita de Pudim de pão fácil (igual ao de leite)
Ingredientes
- 1 litro de leite quente
- 4 ovos
- 1 xícara bem cheia de açúcar
- 6 pães duros sem a casca
- 1/2 lata de leite condensado (opcional)
Modo de Preparo
- Coloque de os pães de molho em 1 litro de leite por 5 minutos
- Após adicione os resto dos ingredientes e bata no liquidificador até o pão estar totalmente desmanchado, ficando uma mistura cremosa fina
- Caramelar a forma (aquela com furo no meio) e colocar para assar no banho maria em forno médio por 40 minutos
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