Ingredientes
500 g de macarrão parafuso
5 litros de água
4 batatas médias cozidas
1 lata de creme de leite
50 g de queijo parmesão ralado
1/2 lata de molho de tomate pronto
200 g de calabresa processada ou triturada no liquidificador
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Modo de Preparo
1. Cozinhe o macarrão até ficar al dente
2. Bater no liquidificador as batatas cozidas com o creme de leite
3. Coloque o macarrão cozido em uma travessa grande
4. Despeje sobre o macarrão o molho de batatas
5. Espalhe a calabresa, despeje o molho de tomate
6. Por último coloque o queijo parmesão ralado
7. Leve ao forno por 15 minutos
8. Tempo de Preparo: 25min